En el marco de la actividad Recetario PM, organizada por la Municipalidad de La Serena, se premió las mejores colas de mono y pan de pascua de la comuna.
Confites, frutos secos, glaseados y decoraciones, pero sobre todo, mucho sabor, destacaron entre las preparaciones navideñas de los adultos mayores de distintos sectores de la comuna en el concurso “Recetario PM” en la Plaza de Armas, mediante la gestión que brinda la Ilustre Municipalidad de La Serena, a través de la Oficina Municipal del Adulto Mayor.
Más de 15 participantes deleitaron con maravillosas recetas en esta actividad, que tuvo como jurado a, la empresaria gastronómica, Claudia Olmos, junto al chef internacional Edwing Ramírez y Aurora Urzúa, Campeona Nacional de Cueca de Adulto Mayor, todos ellos acompañados por los concejales Luis Aguilera y Félix Velasco.
Donde por segundo año consecutivo participó Sara Silvia, la cual tuvo el primer lugar con la cola de mono y este año obtuvo el primero gracias a su pan de pascua.
Mario Trigo, otro de los adultos mayores que participó por primera vez en el concurso, obteniendo el tercer lugar en esta oportunidad por su cola de mono explicó su receta:
Finalmente los otros ganadores del concurso fueron, en pan de pascua, el segundo fue para Delia Ledezma y, tercer lugar lo obtuvo Lidia Castizapa Marín y, en cola de mono, Sonia Miranda y, Ruth Miranda, en el primer y segundo lugar, respectivamente.
